スープジャーで冷製豆乳スープ

Name: スープジャーで冷製豆乳スープ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆乳(無調整)※冷蔵庫で冷やす 適当; 納豆のタレ 1袋; 塩・胡椒など好みの調味料 適宜; 肉（鶏が無難かな） 適当; 好きな野菜など 適当

そろそろ暑くなるので、スープジャーで冷たいスープ。んで腹持ちよいスープ。

May, 2019
このレシピの生い立ち
納豆は付属のたれがあまり好きではなく余ってしまうので、どうにか活用できないかと。
出汁も入っているので、即席スープにはもってこいです。
（量を増やせばそうめん汁などにも活用できるかと）

そろそろ暑くなるので、スープジャーで冷たいスープ。んで腹持ちよいスープ。

そろそろ暑くなるので、スープジャーで冷たいスープ。んで腹持ちよいスープ。

材料

1人分

1で使用した肉のゆで汁を冷まして（灰汁も取って）豆乳とゆで汁をブレンドしてもおいしいです。
1の工程で私は1週間分の下準備をしてしまいます（→冷蔵庫で保存）。
（よく使う具材：ささみ、豆腐、しめじ、キュウリ、大根、水菜など）

zakikko @cook_40113044

2019/05/20 07:28に公開

今晩何を食べようかなと考えるだけでウキウキしちゃう。片付けは嫌いだけど、料理は好き。簡単だけど、ウマっって料理が好き。しゃんしゃん手早くがモットー。写真は全てケータイ撮りなんで、画像が悪くてごめんなさい。

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