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芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)
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芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)-レシピのメイン写真

芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)

わはは猫
わはは猫 @cook_40076933

じゃがいもの芽が確実に残さず取れて、皮も剥きやすいよ♩
このレシピの生い立ち
じゃがいもの芽を取るのが大嫌い!老眼のせいか芽の場所は見つからないし、でも残したら毒(>_<)なんとかならないか、、、って時に先に取ったら
アラ!いいじゃない〜♩

じゃがいもの芽が確実に残さず取れて、皮も剥きやすいよ♩
このレシピの生い立ち
じゃがいもの芽を取るのが大嫌い!老眼のせいか芽の場所は見つからないし、でも残したら毒(>_<)なんとかならないか、、、って時に先に取ったら
アラ!いいじゃない〜♩

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芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)

わはは猫
わはは猫 @cook_40076933

じゃがいもの芽が確実に残さず取れて、皮も剥きやすいよ♩
このレシピの生い立ち
じゃがいもの芽を取るのが大嫌い!老眼のせいか芽の場所は見つからないし、でも残したら毒(>_<)なんとかならないか、、、って時に先に取ったら
アラ!いいじゃない〜♩

じゃがいもの芽が確実に残さず取れて、皮も剥きやすいよ♩
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じゃがいもの芽を取るのが大嫌い!老眼のせいか芽の場所は見つからないし、でも残したら毒(>_<)なんとかならないか、、、って時に先に取ったら
アラ!いいじゃない〜♩

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 白滝 一袋
  5. お肉 1パック
  6. ●砂糖 50cc
  7. ●醤油 50cc
  8. ●味醂 50cc
  9. ●料理酒(なかったら水) 50cc
  10. お水 100cc
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは芽を先にとって♩
    見やすいし、見逃しも無く安心!

    • 芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)作り方1写真
  2. 2

    そして皮を剥く!超ラク♩

    • 芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)作り方2写真
  3. 3

    その他の野菜も皮をむきカット。
    圧力鍋にドンドン入れる。

  4. 4

    お肉ものせる。

  5. 5

    調味料も入れる。カップで計ると楽チン。

    • 芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)作り方5写真
  6. 6

    フタをして中火で。圧がかかったら弱火で3分。時間があれば放置。

  7. 7

    時間が無ければ圧をかけて5分。急冷。

  8. 8

    お好みで仕上げにサヤエンドウや
    インゲンをあしらうと美味しそう。

    • 芽を取ってから!皮むき♩(肉じゃが)作り方8写真

コツ・ポイント

芽を取る→皮をむく→洗う、と汚れないし楽です♩

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わはは猫
わはは猫 @cook_40076933
2019/05/17 11:38に公開
しばらく活動してなかったけど久しぶりにお菓子作りとか再開したい気分なってきた!またお世話になります!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19970780
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