玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもを新巻鮭を炒めたフライパンで油を足して炒め、鍋に移して、大根、煮汁、みずを合わせて煮込む。

火が通ったところでカレーのルーを投入、よく溶けたところで鮭とひよこ豆を入れ完成。