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イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190
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イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190-レシピのメイン写真

イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

里芋をイカと甘辛い味で煮たもの。シンプル(^^)/
このレシピの生い立ち
イカと里芋があったから(^^)v

里芋をイカと甘辛い味で煮たもの。シンプル(^^)/
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イカと里芋があったから(^^)v

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イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

里芋をイカと甘辛い味で煮たもの。シンプル(^^)/
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材料

家族分
  1. 小イカ 5匹
  2. 里芋5つ 5つ
  3. ダシ 300cc
  4. みりん、醤油、酒 各同量
  5. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    皮をむいた里芋、イカのぶつ切りと麩をダシ、醤油、みりん、酒、輪切り唐辛子で芋が柔らかく成るまでコトコト煮る。

    • イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190作り方1写真
  2. 2

    器に盛り、刻みネギをふる。

    • イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190作り方2写真
  3. 3

    ご飯と味噌汁を添えて定食にする。

    • イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190作り方3写真
  4. 4

    ご飯はごま塩をふり、ワカメ味噌汁と煮物を小皿にとり、デザートに甘酒、豆乳ヨーグルト、トマトジュース、ところてんを混ぜた物

    • イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190作り方4写真
  5. 5

    • イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190作り方5写真
  6. 6

    • イカと里芋の煮物(血管ダイエット1190作り方6写真

コツ・ポイント

特になし。イカはぶつ切りかそのまま煮る。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2017/12/16 15:04に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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