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寒い冬もポカポカ♪豆腐と生姜の和スープ♡
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寒い冬もポカポカ♪豆腐と生姜の和スープ♡-レシピのメイン写真

寒い冬もポカポカ♪豆腐と生姜の和スープ♡

yuzuyou15
yuzuyou15 @cook_40055197

一つ鍋＋10分で簡単に出来ます♪寒～い冬でもカラダの芯からポッカポカに暖まります♡是非お試しください(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
丼に合う汁物を作りたくて★
『さっぱりだけど何かインパクトがある！！』を目標にそんな汁物を適当に作ったら、美味しい＆お腹がポッカポカに暖まる～(*‾ー‾)……これからの寒い時期に暖まるものを皆様にも食べてみて欲しくて(о´∀`о)

一つ鍋＋10分で簡単に出来ます♪寒～い冬でもカラダの芯からポッカポカに暖まります♡是非お試しください(о´∀`о)
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寒い冬もポカポカ♪豆腐と生姜の和スープ♡

yuzuyou15
yuzuyou15 @cook_40055197

一つ鍋＋10分で簡単に出来ます♪寒～い冬でもカラダの芯からポッカポカに暖まります♡是非お試しください(о´∀`о)
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丼に合う汁物を作りたくて★
『さっぱりだけど何かインパクトがある！！』を目標にそんな汁物を適当に作ったら、美味しい＆お腹がポッカポカに暖まる～(*‾ー‾)……これからの寒い時期に暖まるものを皆様にも食べてみて欲しくて(о´∀`о)

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材料

3～4人分
  1. 豆腐 １丁(今回は350ｇ)
  2. 生姜 １かけ程度
  3. 白だし 150cc
  4. 水 850cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かします＾＾♪
    少しフツフツしてきたら白だしも入れちゃいます(ノ´∀｀*)

  2. 2

    豆腐を一口大にカットし、１のお鍋に入れます(*^^*)

  3. 3

    その後、生姜を千切りにし、これもお鍋に入れたら、できあがり～(*^O^*)

コツ・ポイント

白だしや生姜の量はお好みで増減してくださいね♪
うちは若干濃いめかも知れないです(>_<)
生姜は色が変わりやすいので、鍋に入れる直前に千切りにするのがおすすめです(o^−^o)

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yuzuyou15
yuzuyou15 @cook_40055197
2017/12/14 12:14に公開
こんにちは♡ゆず(yuzuyou15)です＾＾こちらでのご縁に感謝デス♡コメ返せず淋しいですが、毎回れぽ頂く度に大喜びしてます♪クックパッドに出会い、今まで以上に料理が大好きになり、未熟ながら創作やアレンジに挑戦し、時に皆様のお知恵も拝借しながらいろんな料理を楽しんでます♪美味しいご飯は元気をくれる♡簡単＆楽しいレシピを載せたりするので、日々皆様の食卓に登場できたら嬉しいです♡宜しくお願いします♪
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