Aの具材を混ぜながら火にかけ、デミグラス缶に記載の量の水をいれます。今回は少し少なめに入れ、赤ワインをいれました。

「1」とは別に、フライパンで豚肉、玉ねぎを炒め、火が通ったらしめじと水煮マッシュルームを加えさらに炒めます。

その後、あらかじめ塩コショウを適量入れ具材に下味をつけたのち、Aが入った鍋に入れます。

後は塩コショウで味を整えます。
ちょっと時間を置くとカレー同様美味しくなります。
今回は生クリームを少し加えました。