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計量簡単☆チョコレートブラウニー
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計量簡単☆チョコレートブラウニー-レシピのメイン写真

計量簡単☆チョコレートブラウニー

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

材料の計測が面倒なので、計量スプーンだけで量れるように配合しました(^u^)全部の行程が1時間以内に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
○○グラムと、はかりを使って粉類を計測するのが面倒・・・。スプーンでパパッと雑に量ってやってもおいしくできたので^^;

材料の計測が面倒なので、計量スプーンだけで量れるように配合しました(^u^)全部の行程が1時間以内に出来ちゃいます♪
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○○グラムと、はかりを使って粉類を計測するのが面倒・・・。スプーンでパパッと雑に量ってやってもおいしくできたので^^;

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計量簡単☆チョコレートブラウニー

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

材料の計測が面倒なので、計量スプーンだけで量れるように配合しました(^u^)全部の行程が1時間以内に出来ちゃいます♪
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○○グラムと、はかりを使って粉類を計測するのが面倒・・・。スプーンでパパッと雑に量ってやってもおいしくできたので^^;

材料の計測が面倒なので、計量スプーンだけで量れるように配合しました(^u^)全部の行程が1時間以内に出来ちゃいます♪
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材料

18cm×18cmスクエア型
  • ★薄力粉 大さじ5
  • ★純ココア 大さじ2
  • ★コーンスターチ 大さじ2
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • チョコレート 160g
  • マーガリン 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    板チョコやブロック状のチョコを使用する場合は、細かく刻んでおく。(私は製菓用チョコのダイス型を使っています。)

  2. 2

    材料計測:ホイルの上にふるいをおき、★印のついた粉類を一緒に入れておく。ふるっておかなくても大丈夫です。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方2写真
  3. 3

    材料計測:ボウルに卵2個と砂糖大さじ4を入れる。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方3写真
  4. 4

    材料計測:耐熱容器にチョコレート160gとマーガリン大さじ3を入れる。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方4写真
  5. 5

    型に合わせてオーブンシートを敷いておく。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方5写真
  6. 6

    チョコレートとマーガリンを耐熱容器に入れてレンジで溶かす。800W1分。よく混ぜておく。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方6写真
  7. 7

    オーブンを170℃で予熱開始する。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方7写真
  8. 8

    卵と砂糖を1分ほどよく混ぜる。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方8写真
  9. 9

    溶かしたチョコ&マーガリンを加えて1分ほどよく混ぜる。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方9写真
  10. 10

    ふるいに入れておいた粉類をふるいながら1/3ずつ混ぜていく。その都度、10秒くらい混ぜる。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方10写真
  11. 11

    全て混ぜ終わったら、型に流し、170℃で20分焼く。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方11写真
  12. 12

    焼きあがったら、型から取り出し粗熱をとる。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方12写真
  13. 13

    粗熱が取れたら(素手でさわれるくらい)、ビニール袋に入れて、冷ます。

    • 計量簡単☆チョコレートブラウニー作り方13写真

コツ・ポイント

材料を混ぜて焼くだけ~です☆

※オーブンレンジを使用する方は、オーブンの予熱を開始する前に、「チョコ&マーガリン」をレンジで溶かしておいてくださいね。

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キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533
2014/04/20 07:41に公開
富士山の麓でのんびりと食べたいときに食べたいものを作っています。時短もいいけれど、『ひと手間かける』のも好き。おいしいもの♪すてきなもの♪いっぱい共有したいです。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア 薄力粉 卵 チョコレート

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