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豆のハンバーグ
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豆のハンバーグ-レシピのメイン写真

豆のハンバーグ

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

ちょっと箸休めや、お弁当のすき間に。崩れやすいのでしっかり握った方が良いです。
このレシピの生い立ち
ベジタリアンレシピ的なものが作りたくなって。

ちょっと箸休めや、お弁当のすき間に。崩れやすいのでしっかり握った方が良いです。
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ベジタリアンレシピ的なものが作りたくなって。

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豆のハンバーグ

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

ちょっと箸休めや、お弁当のすき間に。崩れやすいのでしっかり握った方が良いです。
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ベジタリアンレシピ的なものが作りたくなって。

ちょっと箸休めや、お弁当のすき間に。崩れやすいのでしっかり握った方が良いです。
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材料

3人分
  • 豆乳 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ＊豆(ひよこ豆などミックス) 1袋
  • ＊高野豆腐 小さめ2個位
  • ＊ガムラマサラ 小さじ1/2
  • ＊塩麹 小さじ1/2
  • ＊粉チーズ 小さじ1/2
  • ＊干しエビ 適量
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作り方

  1. 1

    ＊をフードプロセッサーにかける。豆乳を加えて混ぜ合わせ、ひと口サイズに丸める。

  2. 2

    フライパンを熱してオリーブオイルをひき、両面こんがりするまで焼いて出来上がり。

  3. 3

    お好みでケチャップやマスタード、カレーパウダーをプラスして。

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ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106
2019/01/26 01:01に公開
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます！インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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このレシピのキーワード

ハンバーグ お豆 豆乳 高野豆腐 こうじ ひよこ豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19971555
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