女性の味方!生姜白菜豚汁♡

Tomohiroko
Tomohiroko @cook_40254244

季節を問わずの冷え性の方にピッタリです♡
このレシピの生い立ち
季節に限らず、冷え性に悩んでいたので。
お味噌も入ってますが、この分量では、ほとんど生姜の味です☆

女性の味方!生姜白菜豚汁♡

季節を問わずの冷え性の方にピッタリです♡
このレシピの生い立ち
季節に限らず、冷え性に悩んでいたので。
お味噌も入ってますが、この分量では、ほとんど生姜の味です☆

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材料

4〜5人分
  1. 白菜 3、4枚
  2. 豚こま切れ肉 150g
  3. 生姜(みじん切り) 一片〜
  4. だしの素 適量
  5. 味噌 大さじ2.5くらい

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。
    豚肉も、気持ち小さめにする。
    (こま切れなので手でちぎれます)

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、だしの素を入れ、だし汁を作る。

    この時、白菜の芯の部分も一緒に入れる。

  3. 3

    生姜、豚肉、残りの白菜を入れ、少しコトコトさせてから、味噌を投入して、完了!

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Tomohiroko
Tomohiroko @cook_40254244
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結婚したばかりの新米主婦です。まだまだ皆さんのレシピを見ないとご飯を作れないのですが、もっともっと学んで、自分のお料理で家族を幸せいっぱいにしてあげたいです♡
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