簡単♡オムレツ
rei＊zaru @cook_40067930
簡単ボリュームあり、お腹いっぱい・・♫
このレシピの生い立ち
独身時代、料理が全く出来なかった私。母に教えてもらい、初めて父に作った料理。思い出の１品です(√*’v`♡♥)⌒。+♬゛
これがきっかけで料理が楽しくなり、母には感謝の思いでいっぱい。
簡単♡オムレツ
簡単ボリュームあり、お腹いっぱい・・♫
このレシピの生い立ち
独身時代、料理が全く出来なかった私。母に教えてもらい、初めて父に作った料理。思い出の１品です(√*’v`♡♥)⌒。+♬゛
これがきっかけで料理が楽しくなり、母には感謝の思いでいっぱい。
作り方
- 1
玉ねぎみじん切り。
-
- 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを透き通る位まで炒める。ひき肉をいれ、肉に火が通るまで炒めたら、塩こしょうケチャップで味付け
-
- 3
お皿に出して冷ましておく。
- 4
フライパンを綺麗に洗い、油を熱して溶き卵をいれ、卵が半熟状になったら中央に炒めたひき肉をのせる。写真、ボケボケ（泣）
-
- 5
まわりが固まってきたら、フライパンの端に寄せながらクルンっと包む。
-
- 6
ケチャップかけて出来上がり~。☜これは娘作。よく出来ました。（母手伝いましたが）♡を書いたつもりらしいです(︶｡︶✽)
コツ・ポイント
フライパンはテフロンがやり易いと思います。私は小さめのフライパンなので、包むのが簡単です。
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