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蒸牡蠣肉野菜
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蒸牡蠣肉野菜-レシピのメイン写真

蒸牡蠣肉野菜

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

こんなの料理じゃないと言われてしまいそうな蒸しただけのごはん

このレシピの生い立ち
ただ、蒸しただけというアフリカなんかの料理の応用です。

こんなの料理じゃないと言われてしまいそうな蒸しただけのごはん

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兼業主夫G
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こんなの料理じゃないと言われてしまいそうな蒸しただけのごはん

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材料

4人分
  • 鶏笹身 4本
  • 牡蠣 10個
  • 青梗菜 2束
  • キャベツ 1/4
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作り方

  1. 1

    蒸し器で上記食材をそのまま蒸す。クッキングペーパーを敷いてそのまま。

  2. 2

    順番としては野菜が一番下、その上に牡蠣と笹身を並べておく

  3. 3

    食材に火が通ったら完成。10分くらい。

コツ・ポイント

塩や醤油で味をつけて頂きます。料理したくない時の料理。でも旨いです。ダイエットにもよいかも。

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兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585
2012/10/19 13:14に公開
こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。
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このレシピのキーワード

牡蠣 鶏肉 キャベツ チンゲンサイ ささみ

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