おからパウダーでしっとりホットケーキ

akirobin @cook_40213615
おからパウダーを使って糖質オフ!でも美味しく食べたい時に。フワフワしっとりだけど、食物繊維はたっぷりです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中だけど、ホットケーキが食べたかったので。
おからパウダーでしっとりホットケーキ
おからパウダーを使って糖質オフ!でも美味しく食べたい時に。フワフワしっとりだけど、食物繊維はたっぷりです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中だけど、ホットケーキが食べたかったので。
作り方
- 1
バターを器に入れて、電子レンジで温めて溶かす。
- 2
バター以外の材料を全てボウルに入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。
- 3
バターも混ぜてさっくりと混ぜる
- 4
おたまでフライパンに液を流し込み、表面が少しプツプツしてくるまで中弱火で焼く
- 5
フライ返しで裏返して1~2分焼く
コツ・ポイント
はじめにフライ返しで裏返すとき、崩れやすいので気を付けて!牛乳を豆乳に代えたりバターを入れなくても割りと美味しく作れます。ヨーグルトを入れるとしっとり感アップです。
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