CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼうのきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼうのきんぴら-レシピのメイン写真

ごぼうのきんぴら

フクロウの料理屋さん
フクロウの料理屋さん @cook_40260722

あと一品欲しい時に簡単に作れる家庭料理の定番です。
このレシピの生い立ち
家で昼食を一人で食べることが続き、だんだん食欲が減っていった時期がありました。
そんな時、他の人を呼んで手作りのの料理を一緒に昼食を食べようということになった時に思いついた家庭料理です。

あと一品欲しい時に簡単に作れる家庭料理の定番です。
このレシピの生い立ち
家で昼食を一人で食べることが続き、だんだん食欲が減っていった時期がありました。
そんな時、他の人を呼んで手作りのの料理を一緒に昼食を食べようということになった時に思いついた家庭料理です。

もっと読む

ごぼうのきんぴら

フクロウの料理屋さん
フクロウの料理屋さん @cook_40260722

あと一品欲しい時に簡単に作れる家庭料理の定番です。
このレシピの生い立ち
家で昼食を一人で食べることが続き、だんだん食欲が減っていった時期がありました。
そんな時、他の人を呼んで手作りのの料理を一緒に昼食を食べようということになった時に思いついた家庭料理です。

あと一品欲しい時に簡単に作れる家庭料理の定番です。
このレシピの生い立ち
家で昼食を一人で食べることが続き、だんだん食欲が減っていった時期がありました。
そんな時、他の人を呼んで手作りのの料理を一緒に昼食を食べようということになった時に思いついた家庭料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5
  • 牛蒡 2本
  • 人参(中) 1本
  • 白胡麻 小さじ1
  • 鰹節 少々
  • 醤油 小さじ1
  • 唐辛子(みじん切り) 1/2本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛蒡・人参を拍子木切りにします。そして先に熱した鍋で、人参を炒め、牛蒡は水に浸してあく抜きをしておきます。

  2. 2

    人参に火が通ったら、水をきった牛蒡を加え、炒める。

  3. 3

    中火で全体に火が通るまで炒め、残りの調味料を加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

唐辛子はほんのちょっと入れてください。出来立ての時はそこまで辛くなくても、時間が経つと、一層辛くなります。
牛蒡と人参は切り方と切った長さをそろえると、見栄えが良くなりますので参考にしてみてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

フクロウの料理屋さん
フクロウの料理屋さん @cook_40260722
2016/03/19 01:35に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 腎臓病食/豚肉とキャベツのピリ辛炒め
  2. 牛丼の上
  3. 大葉たっぷり!納豆しそチャーハン
  4. 最低限の調味料のみ!ナスと卵の豚キムチ!
  5. 温or冷 背徳のとんこつそ~めん
  1. 激旨!鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯
  2. 簡単節約☆厚揚げハンバーグ甘酢あんかけ。
  3. 絹豆腐でも崩れない♡豆腐ステーキ
  4. お砂糖なし。安納芋の芋ようかん。
  5. HM使用★混ぜて焼くだけ!ダッチベイビー
  6. Taiwanese Popcorn Chicken 🍻
  7. Mayonnaise, Homemade
  8. Spicy Shrimp and Chicken Wrap
  9. Chicken Tikka Masala
  10. Asian Vegetable "Noodle" Salad
  1. アボカドとカマンベールのトースト
  2. 簡単美味しい♪フライパン焼肉♡焼肉丼にも
  3. エッグチーズトースト♪
  4. 分厚いホットケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19972950
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close