赤ワインのフルーツスープ
イチカワミズホ @cook_40088633
夏にぴったりのフルーツポンチです。
赤ワインとシナモンの風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
ソラトニワ原宿FM「GOLDENSTEP」内 ゆるふわおやつタイムのコーナー6月のレシピです。
食欲がなくなる暑い季節に沢山食べてるおすすめのデザートです。簡単なので朝食や夕食あとのデザートにもおすすめです。
赤ワインのフルーツスープ
夏にぴったりのフルーツポンチです。
赤ワインとシナモンの風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
ソラトニワ原宿FM「GOLDENSTEP」内 ゆるふわおやつタイムのコーナー6月のレシピです。
食欲がなくなる暑い季節に沢山食べてるおすすめのデザートです。簡単なので朝食や夕食あとのデザートにもおすすめです。
作り方
- 1
シロップを作る。シロップの材料を全て鍋に入れ沸騰させる。蓋をして15分蒸らす。
- 2
バニラのさやとシナモンを取り出して冷やす。
- 3
一口大にカットしたフルーツを入れてなじませる。
コツ・ポイント
フルーツはなんでもお好きなものを使ってください。
また、赤ワインではなくシャンパンや白ワインでも美味しく作れます。
シャンパンの場合はシロップを冷ましたあとにシャンパンを入れると炭酸が残るのでおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973026
