お野菜もりもり！タコライス♪

Name: お野菜もりもり！タコライス♪
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽き肉 270g; 炊きたてごはん 茶碗3杯分; 玉ねぎ（みじん切り） 1個; しょうが(みじん切り) 1片分; にんにく(みじん切り) 1片分; サラダ油(炒め用) 大さじ1杯; 酒 大さじ2杯; ケチャップ 大さじ6杯; きび糖(砂糖) 小さじ1杯; とんかつソース 大さじ2杯; お好み焼きソース 大さじ1杯; 醤油 大さじ2杯; タバスコ 2〜４振り（お好みで）; レタス 3枚; トマト 1個; アボカド 1個; シュレッドチーズ ひとつまみ×3人分

sachi825 @sachi825

おうちにある調味料で作れるタコライスです！お野菜も一緒に、モリモリ食べれます♪
このレシピの生い立ち
『タコシーズニング』を使わずに、おうちにある調味料でタコライスを作りました♪

お野菜もりもり！タコライス♪

sachi825 @sachi825

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材料

3人分

合い挽き肉 270g
炊きたてごはん茶碗3杯分
玉ねぎ（みじん切り） 1個
しょうが(みじん切り) 1片分
にんにく(みじん切り) 1片分
サラダ油(炒め用) 大さじ1杯
タコミートの調味料
酒大さじ2杯
ケチャップ大さじ6杯
きび糖(砂糖) 小さじ1杯
とんかつソース大さじ2杯
お好み焼きソース大さじ1杯
醤油大さじ2杯
タバスコ　 2〜４振り（お好みで）
トッピング用（お好みで）
レタス 3枚
トマト 1個
アボカド 1個
シュレッドチーズひとつまみ×3人分

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作り方

1

サラダ油を熱したフライパンに、しょうが・ニンニクを入れて炒め、香りが立ちこめたら玉ねぎを加えて、半透明になるまで炒める
2

挽肉を加えて白っぽくなるまで更に炒め、調味料の材料を全て加えて、水分を飛ばしながら更に炒める
3

お皿の中央にごはんを盛り付け、周りに野菜を散らし、ごはんの上に、2を載せ、シュレッドチーズを振ったら、出来上がり！
4

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コツ・ポイント

とんかつソース・お好み焼きソースはどちらか片方を大さじ3杯にしてもOKです！
タバスコは、お好みで好きな辛さに調節して下さい！ちなみに、2振りで、辛いものが苦手な息子ちゃんでも食べれる辛さです！

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sachi825 @sachi825

2014/07/11 22:57に公開

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