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セロリの漬物-レシピのメイン写真

セロリの漬物

裕の姉
裕の姉 @cook_40099807

セロリが大量にあるとき作っておくと便利です!!
セロリの苦手な方も食べられるかも♪
このレシピの生い立ち
塩ネギを作ってたとき、セロリがあったので同じ感じで作ってみました

セロリが大量にあるとき作っておくと便利です!!
セロリの苦手な方も食べられるかも♪
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塩ネギを作ってたとき、セロリがあったので同じ感じで作ってみました

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セロリの漬物

裕の姉
裕の姉 @cook_40099807

セロリが大量にあるとき作っておくと便利です!!
セロリの苦手な方も食べられるかも♪
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塩ネギを作ってたとき、セロリがあったので同じ感じで作ってみました

セロリが大量にあるとき作っておくと便利です!!
セロリの苦手な方も食べられるかも♪
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材料

2人分
  1. セロリ 1本~お好きなだけ
  2. 塩 小さじ1/2~
  3. ごま油 大さじ3~
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作り方

  1. 1

    セロリを3㎝幅ぐらいに切ったものを、薄く細長くなるように切ります。
    (そのままうすぎりでもOKです)

  2. 2

    薄く切ったものに、塩を揉み混みます。

  3. 3

    塩で揉んだセロリをを保存する容器や袋に入れてごま油を入れ、よく油と馴染むように混ぜたり揉んだりしてください。

  4. 4

    その後、冷蔵庫に入れて、3時間くらい置けば食べられます。

コツ・ポイント

本当に簡単で、塩加減やごま油の加減はお好みです。
七味を少し入れるとまたピリッとして美味しいです。

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裕の姉
裕の姉 @cook_40099807
2016/03/17 13:21に公開
簡単に作れるが基本です!!調味料とかも家に常備されてるようなものを、使っています。
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