マグロの水気をよく拭いて味噌を全体にまぶします。

アルミにのせてトースターで5分程焼きます。八割くらい火が通っていればOKです。

トースターから取り出してパン粉を上からかけます。

ふたたびトースターで10分程焼きマグロに完全に火が通ってパン粉に焦げ目がつけば出来上がりです。