簡単なのに栄養満点丼！

Name: 簡単なのに栄養満点丼！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗2杯分; 長芋 1/4個; アボカド 1個; 海苔 適量; しらす 1/2パック(中); 生卵 2個; マヨネーズ 適量; お醤油 適量; 白ごま お好みで

雅チャン食堂 @cook_40095430

朝食にも簡単な丼ぶり(^-^)忙しい時に簡単に栄養たっぷりとれますよ♪
このレシピの生い立ち
忙しい時に好きな物をのっけていたら‥できちゃいました(^_^)

簡単なのに栄養満点丼！

雅チャン食堂 @cook_40095430

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材料

2人分

ご飯お茶碗2杯分
長芋 1/4個
アボカド 1個
海苔適量
しらす 1/2パック(中)
生卵 2個
マヨネーズ適量
お醤油適量
白ごまお好みで

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作り方

1

長芋は、すりおろししておく。
アボカドは、細かく刻んでおく。レモン汁をかけて、マヨネーズであえる。
2

ご飯の上に刻んだ海苔→しらす→おろした長芋→アボカドをのせてその上に生卵をのせて出来上がりっ(^^)
3

お醤油を少しかけて召し上がれ(^^)
お好みで白ごまをかけても◎
アボカドにマヨネーズを更にかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

朝の忙しい時には、夜のうちから長芋などすぐに盛り付けられるようにしておくともっと早くできちゃいますよ(^-^)

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つくれぽ

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雅チャン食堂 @cook_40095430

2016/03/18 05:45に公開

主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)

このレシピのキーワード

丼海苔しらすアボカド生卵ご飯山芋

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