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えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡
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えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡-レシピのメイン写真

えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡

aaastar
aaastar @cook_40049320

子供も大人もえびマヨの味好きですよね。だけどエビがダメな人いてますよね。でも大丈夫ささみだからッ。
このレシピの生い立ち
えびがなかったです。でもえびマヨが食べたかったのッ。っでささみで作っちゃいましたぁ♡

子供も大人もえびマヨの味好きですよね。だけどエビがダメな人いてますよね。でも大丈夫ささみだからッ。
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えびがなかったです。でもえびマヨが食べたかったのッ。っでささみで作っちゃいましたぁ♡

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えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡

aaastar
aaastar @cook_40049320

子供も大人もえびマヨの味好きですよね。だけどエビがダメな人いてますよね。でも大丈夫ささみだからッ。
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えびがなかったです。でもえびマヨが食べたかったのッ。っでささみで作っちゃいましたぁ♡

子供も大人もえびマヨの味好きですよね。だけどエビがダメな人いてますよね。でも大丈夫ささみだからッ。
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材料

  • ささみ 2本
  • 片栗粉 大さじ1
  • ソース
  • •マヨネーズ 大さじ1
  • •ケチャップ 大さじ1
  • •しょうゆ 小さじ1
  • •さとう 小さじ1
  • •牛乳 小さじ1
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ささみを食べやすい大きさに切ります。このとき筋は取り除いててください。
    •それぞれを混ぜ合わせてソースを作っておきます。

    • えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡作り方1写真
  2. 2

    切ったささみを片栗粉フリフリ。全体にまぶしてください。

    • えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡作り方2写真
  3. 3

    多めの油で焼き色がつくくらいまで焼き揚げる感じにします。

    • えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡作り方3写真
  4. 4

    取り出してペーパーで油を吸い取ります。

    • えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡作り方4写真
  5. 5

    油をある程度吸い取ったら混ぜ合わせておいたソースにささみを絡ませます。

    • えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡作り方5写真
  6. 6

    仕上げにパラリとパセリをふって飾り付け。
    出来上がりです♡

    • えびマヨじゃないよ、ささみマヨ♡作り方6写真

コツ・ポイント

むらなくしっかり片栗粉をつけてるところもがはがれないですよ。ソースも先に作ってる方が段取り良くできまーす。

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aaastar
aaastar @cook_40049320
2016/03/18 05:47に公開

このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 ささみ 牛乳 ケチャップ

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