みょうがを千切りにします。

切ったみょうがにめんつゆ投入！
量はひたひたに浸かるくらいで、30分以上置きます。

サラダの上に、塩昆布をかけて、みょうがと一緒に汁をかけます。
最後にごま油をたらーりとかけて出来上がりです。