miniハンバーグ！セージ♪
たぬぴぃ★ @cook_40055595
庭のハーブ！セージを使ってハンバーグ♪
スパイシーな可愛いハンバーグ出来ました！
このレシピの生い立ち
庭のハーブ！活用メニューです！
miniハンバーグ！セージ♪
庭のハーブ！セージを使ってハンバーグ♪
スパイシーな可愛いハンバーグ出来ました！
このレシピの生い立ち
庭のハーブ！活用メニューです！
作り方
- 1
☆はFPでみじん切りにする。
飾り用のセージの葉は残して置く。 - 2
ボールにひき肉と★を入れ粘りが出るまでこねる。
1.も加えて混ぜ合わせる。 - 3
2.は、12等分にして丸めて、両手で左右往復させ空気を抜き真ん中をへこませる。
- 4
3.に1.で残して置いた葉を張り付ける。
- 5
フライパンに油をひき、4.を蓋をして両面焼く。
多い場合は、2度に分けて焼く。 - 6
トマトケチャップやおろしポン酢…お好みのソースdeどうぞ…♪
- 7
★「ハンバーグ」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
ハーブが爽やかです！
ドライでもOK!
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