マカロニを表示通りに茹で、ザルに開けて水気を切っておく。

ハム=太めの千切り
きゅうり=輪切り
たまごをボールに割り入れ、菜箸で溶きほぐしておく。

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ炒り卵を作る。

③に、切ったハム・茹でたマカロニを加え、塩コショウして水気が無くなるまで炒める。

粗熱がとれたらきゅうりを足して、マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり。