圧力鍋なら、30分以内でこのレシピの生い立ち覚書
卵は、水から9分、やや半熟に茹でたら殻をむく
手羽元は、フォークなどで数カ所さす
フライパンに少々の油を入れ、手羽元を全体に少し焼く
圧力鍋に手羽元と、●の調味料を全部入れ、加圧15分後、自然放置
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