自家製青じそドレッシング ノンオイル
sakurarui @cook_40274561
ミキサー一つで出来る簡単ノンオイルドレッシング(^-^)/
このレシピの生い立ち
一度、作ってみようと思い美味しくできたので投稿しました。
自家製青じそドレッシング ノンオイル
ミキサー一つで出来る簡単ノンオイルドレッシング(^-^)/
このレシピの生い立ち
一度、作ってみようと思い美味しくできたので投稿しました。
作り方
- 1
酒100ccとみりん30ccを煮切る。そして冷まします。
冷ましたらミキサーに入れ玉ねぎを半玉いれて回します。 -
- 2
1を鍋に入れ、お酢200ccと醤油100ccと砂糖45gいれて火にかけてひと煮立ちしたら火を止めて冷ましてね。
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- 3
2が冷めたら最後にミキサーに2と大葉10枚いれて回します。(最後に2を全部入れなくてもいいです)出来上がりです。
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コツ・ポイント
出来上がってから1日は置いて使うと味がなじみ美味しくなります。
冷ましてからミキサーを使う事。
大葉の代わりにわさびとか柚子とかも美味しくできますょ。
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