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豆腐のネギ味噌マヨチーズ焼き
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豆腐のネギ味噌マヨチーズ焼き-レシピのメイン写真

豆腐のネギ味噌マヨチーズ焼き

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

1皿分
  • 木綿豆腐 1丁
  • ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • 味噌 おおさじ1
  • みりん(または甘目が好みの方は砂糖) こさじ1
  • しょうゆ こさじ1/2弱
  • 生姜(すりおろし) お好み量
  • マヨネーズ 適量
  • チーズ(とろけるタイプ) お好み量
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    味噌 みりん(砂糖)醤油 生姜を混ぜ合わせる
    水きりして お好みのサイズにきった豆腐に塗る

    • 豆腐のネギ味噌マヨチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ねぎをちらしマヨを放射線状にだし チーズものせ レンチンかオーブンなどでチーズがとろけるまで加熱する

  3. 3

    仕上げにブラックペッパーをふる

  4. 4

    ユーロン様に材料のマヨ ご指摘いただきTT追記いたしました!すみません><
    本当有難うございます!!

コツ・ポイント

水切りするとおいしいです^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2016/03/18 12:09に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

ねぎ もめん豆腐 チーズ 味噌 しょうが

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