とろけるパンナコッタ
chaーki @cook_40076622
簡単にたくさん作れるデザートです！
濃厚でおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
最近暑いので、冷たいデザートが食べたくなって(*´・ω・)
とろけるパンナコッタ
簡単にたくさん作れるデザートです！
濃厚でおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
最近暑いので、冷たいデザートが食べたくなって(*´・ω・)
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンに水を振って、ふやかしておきます。
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- 2
生クリーム、牛乳、砂糖を鍋に入れて火にかけます。
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- 3
焦げないように木べらで混ぜながら・・・沸騰直前で火を止めてください。
- 4
ふやかしたゼラチンを入れて、余熱で溶かし混ぜます。
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- 5
バニラエッセンスを入れます。あればバニラビーンズのほうがいいです(*´・ω・)
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- 6
ココットや容器に移して粗熱をとります。
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- 7
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、固まったら完成です((´∀｀))
- 8
そのまま食べてももちろんおいしいですが、凍らせた果物と一緒に食べてもおいしいですよ((´∀｀))今回はマンゴーで！
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- 9
カップで固めたら、プレゼントにぴったりですね((´∀｀))
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- 10
夏らしくレモンカードを乗せてみました。甘酸っぱくていい感じです♪
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コツ・ポイント
生クリームは動物性でも植物性でも大丈夫ですよ！
植物性のほうが若干さっぱりかな？
甘党な人は砂糖を60gで♡
つくれぽ
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