土鍋で甘くて美味しいご飯

土鍋で甘くて美味しいご飯

ichiko★ @cook_40109869

ひと粒ひと粒とても美味しいです！
冷めても美味しい(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
和食が日本酒で引き立つならお米ももしかしたら？って思いました。

ひと粒ひと粒とても美味しいです！
冷めても美味しい(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
和食が日本酒で引き立つならお米ももしかしたら？って思いました。

土鍋で甘くて美味しいご飯

ichiko★ @cook_40109869

ひと粒ひと粒とても美味しいです！
冷めても美味しい(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
和食が日本酒で引き立つならお米ももしかしたら？って思いました。

ひと粒ひと粒とても美味しいです！
冷めても美味しい(っ´ω`c)♡
このレシピの生い立ち
和食が日本酒で引き立つならお米ももしかしたら？って思いました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

1合/2合/3合

米 150g/300g/450g
水 200cc/400cc/600cc
日本酒 1合.2合は小匙1。3合は小匙2

保存済み

レシピを保存

作り方

1

お米を洗う。
2

洗ったお米をザルに上げて水をきる。
3

深めの土鍋または
ご飯炊き用の土鍋に
お米と分量の水を加え
20分～30分水に浸す
4

火にかける前に日本酒を加える
5

強火で沸騰まで5分
弱火で5分
超弱火で7分
火にかける
6

炊き上がったら15分
蒸らす。

コツ・ポイント

日本酒入れなくても充分、美味しいです
入れるとお米がきゅっと甘くなり
美味しいです(///ω///)

日本酒は米酒がオススメ☆

お米炊くようの土鍋を使う場合は火に掛ける時間は付属のレシピ通りに
してください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ichiko★ @cook_40109869

2016/03/20 09:57に公開

作る食べるは私の生きがい‼ﾔ──(*ﾉзﾉ*)──ﾝそんな私は愛する家族の為に今日も作る‼