魚焼きグリルで絶品タンドリーチキン
魚焼きグリルで美味しくできます！
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジしましたd(^_^o)
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルト、カレー粉、クミン、レッドペッパー、ローリエ、すりおろしたニンニクに生姜を加えてよく混ぜる
-
- 2
手羽元に切り込みを表と裏に2箇所ずついれ、タンドリーの素に並べていく
-
- 3
よく手で揉み込んでラップをピッタリくっつけるようにして冷蔵庫で3時間程つけておく
-
- 4
じゃがいもはレンジで40秒加熱してから人参や玉ねぎも一緒に油を引いたフライパンで炒めて味塩、粒胡椒、バジルをからめておく
-
- 5
タンドリーは予熱した魚焼きグリルで両面こんがり焼いてできあがり！
うちのグリルは調子が悪いのか7分、7分ほどかかりました -
- 6
ガス片面グリルで強で合計14分かかりました
参考までに
コツ・ポイント
焦げ目少しつくくらいがおいしいです！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19977269
