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サーモンの和食カルパッチョ
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サーモンの和食カルパッチョ-レシピのメイン写真

サーモンの和食カルパッチョ

あぃりママチャン
あぃりママチャン @cook_40225313

和食な感じなカルパッチョ☆寿司飯に乗せれば回転寿しのあれに！
このレシピの生い立ち
回転寿しのオニオンサーモンが好きでカルパッチョ風に食べたかったので。

和食な感じなカルパッチョ☆寿司飯に乗せれば回転寿しのあれに！
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あぃりママチャン
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和食な感じなカルパッチョ☆寿司飯に乗せれば回転寿しのあれに！
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回転寿しのオニオンサーモンが好きでカルパッチョ風に食べたかったので。

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回転寿しのオニオンサーモンが好きでカルパッチョ風に食べたかったので。

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材料

  1. サーモン
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. オリーブ油 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. わさび 少量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ネギ
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作り方

  1. 1

    サーモンは薄くスライス

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらしてください

  3. 3

    オリーブ油と醤油とわさびを混ぜてソースに。

  4. 4

    皿にサーモン、玉ねぎは中心にマヨネーズをかけて。

  5. 5

    食べる直前にソースをかけてネギを散らす

コツ・ポイント

盛り付けるだけだからコツは綺麗に盛り付けるかな

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あぃりママチャン
あぃりママチャン @cook_40225313
2014/07/11 07:54に公開

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