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今夜は主役!きんぴら豚炒め
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今夜は主役!きんぴら豚炒め-レシピのメイン写真

今夜は主役!きんぴら豚炒め

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

いつもは副菜、でも今夜は食べごたえありなきんぴらで主役オカズ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
副菜、主役まとめおかず

いつもは副菜、でも今夜は食べごたえありなきんぴらで主役オカズ( ^ω^ )
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ぽてまる太郎
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材料

二人分
  • 豚バラ肉 150g
  • 人参 4分の1本
  • ごぼう 15センチ分
  • 白だし 小1
  • 酒 小1
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは洗ってささがきにする。人参は縦に薄切りにして、それから細切りにする。

  2. 2

    豚肉は5センチ幅くらいにきる。

  3. 3

    ごま油をフライパンにしき、中火でごぼう、人参をいためしんなりしたら豚肉を加えていためる。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら調味料をすべていれて炒めて絡まったら完成

コツ・ポイント

炒めるだけ( ^ω^ )

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ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2014/07/15 13:05に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
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このレシピのキーワード

きんぴら 炒めもの ごぼう にんじん 酒 豚バラ肉

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