ひき肉とザーサイのレンジ蒸し

cocoteaa
cocoteaa @cook_40135143

餃子のような味で美味しいです
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪

ひき肉とザーサイのレンジ蒸し

餃子のような味で美味しいです
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母から教わったレシピです♪

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 300g
  2. 椎茸 1パック
  3. ザーサイ 50g
  4. 1個
  5. 生姜チューブ 2cm
  6. 粉末かつおだし 小さじ1/2
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ゴマ 大さじ1
  10. 万能ねぎ 1束

作り方

  1. 1

    ☆の材料をみじん切りにする

  2. 2

    万能ねぎ以外の材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    耐熱皿に平らに広げ、万能ねぎをまんべんなく散らす

  4. 4

    ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで10分ほど加熱して出来上がり

コツ・ポイント

レンジによって加熱時間を調整してください
※中までしっかり加熱されていることを確認してください

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