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にがうり コーン おかか和え ゴーヤ簡単
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にがうり コーン おかか和え ゴーヤ簡単-レシピのメイン写真

にがうり コーン おかか和え ゴーヤ簡単

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

ゴーヤ大好き！
ビタミンCたっぷり。苦味がびっくりするくらい消えるのでお子様にもオススメ♡つまみにも最高
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きずて
いろんなレシピ開発中。

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ビタミンCたっぷり。苦味がびっくりするくらい消えるのでお子様にもオススメ♡つまみにも最高
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材料

3〜4人分
  • ゴーヤ 1本
  • コーン 1缶
  • ツナ 1缶
  • 鰹節 2パック
  • 塩
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはよく洗いタネとワタを取りスライスして塩を振っておく。
    コーンは浄水で洗い水を切っておく。

    • にがうり コーン おかか和え ゴーヤ簡単作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤの水分を捨て、フライパンに少しの水を入れてIR7で加熱、しカタカタしたらさっと混ぜて火を止める。

    • にがうり コーン おかか和え ゴーヤ簡単作り方2写真
  3. 3

    ボールにすべての材料を入れて、手で揉む。

    • にがうり コーン おかか和え ゴーヤ簡単作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤはあっという間に色がくすむので半ナマくらいで火を止めて蓋をして余熱で火を入れるくらいがちょうどいいかも。

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2017/09/21 15:07に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

ツナ コーン ゴーヤ かつお節

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