簡単ささっとミネストローネ

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クックTRBQFC☆ @cook_40274687

(　っ・ω・)っパスタ料理にもう一品☆
このレシピの生い立ち
サイゼリヤでよく注文したミネストローネ
…安価で提供できる訳を考えてたら
(*´∀｀)ぽっと浮かんだネタです。

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…安価で提供できる訳を考えてたら
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材料

４杯分

トマト缶(クラッシュトマト)
コンソメスープトマト缶と同分量
塩コショウお好みで

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作り方

1

鍋でトマト缶と同分量のコンソメスープを作ります( ・`д・´)
2

コンソメスープが出来たら(*´▽｀*)、トマト缶の中身を混ぜて行きます。
3

中火で煮立つまで(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))時々かき混ぜます。
4

煮立ちましたら火を止め
(*´∀｀)お好みで塩コショウして味を整えたら
出来上がり(o^−^o)♪

コツ・ポイント

・下味がコンソメなので塩コショウは少なめか黒胡椒のみでも可(‾0‾)/
・コンソメスープにトマト缶を投入したらジワジワ温度を上げた方が、トマトの酸味が残る…らしいです( ´∀｀)

(　っ・ω・)っ

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