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豆腐と枝豆コーンひじきの落し揚げ♪♪
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豆腐と枝豆コーンひじきの落し揚げ♪♪-レシピのメイン写真

豆腐と枝豆コーンひじきの落し揚げ♪♪

39miyuchi
39miyuchi @cook_40094695

豆腐の水切り不要の混ぜて揚げるだけの簡単おつまみです。もちろんお弁当にも♪♪彩りが綺麗でぇす(♡´ ˘ `♡)
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39miyuchi
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 枝豆(さやから外す) 50ｇくらい
  • コーン 50ｇくらい
  • ひじき(水に戻したもの) 50ｇくらい
  • 片栗粉 大3
  • 白ごま 大１
  • 顆粒だしの素 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はパックから取り出したらボウルの中で手で潰します。

  2. 2

    他の具材も調味料もすべて入れて混ぜます。

    • 豆腐と枝豆コーンひじきの落し揚げ♪♪作り方2写真
  3. 3

    ボウルの中でスプーンを使い具の形を整えてすくい、中温の油にそっと落して揚げます。

  4. 4

    出来上がりです。

コツ・ポイント

高温で揚げてしまうとせっかくの色合いが台無しになるので中温で揚げた方がイイです♪♪

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39miyuchi
39miyuchi @cook_40094695
2016/06/02 10:44に公開
簡単が一番っ！でも美味しさは忘れません♡ほぼ目分量っ！
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