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ミートソースグラタン
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ミートソースグラタン-レシピのメイン写真

ミートソースグラタン

ぼびまる
ぼびまる @cook_40274714

ミートソースを多めに作り置きしておけば、
ミートソースパスタにも！
このレシピの生い立ち
玉ねぎとトマトをもらったので
ミートソース作ってみよーって笑

ミートソースを多めに作り置きしておけば、
ミートソースパスタにも！
このレシピの生い立ち
玉ねぎとトマトをもらったので
ミートソース作ってみよーって笑

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ぼびまる
ぼびまる @cook_40274714

ミートソースを多めに作り置きしておけば、
ミートソースパスタにも！
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玉ねぎとトマトをもらったので
ミートソース作ってみよーって笑

ミートソースを多めに作り置きしておけば、
ミートソースパスタにも！
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材料

2人分
  • ミンチ 100g
  • ペンネ 適量
  • 玉ねぎ 1/2
  • トマト 1個
  • ニンニク 1片
  • コショウ 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 生クリーム 適量
  • チーズ 適量
  • パン粉 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクをスライス、
    玉ねぎをみじん切り
    トマトを細かくカットしておく

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め玉ねぎのみじん切りを投入する！
    飴色になったらミンチを入れる

  3. 3

    弱火で煮込みながら塩、コショウ、コンソメ、生クリームで味を整える

  4. 4

    ペンネを茹で、出来たミートソースと器に入れる

  5. 5

    上からチーズ、パン粉をまぶしオーブンで焼き、綺麗な焼き色がつけば完成！

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ぼびまる
ぼびまる @cook_40274714
2016/06/01 08:52に公開

このレシピのキーワード

グラタン ミートソース ひき肉 トマト 生クリーム にんにく ペンネ チーズ 玉ねぎ

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