高野豆腐は、お湯でもどす。コツは、よく揉んで下さい。めちゃ柔らかい高野豆腐になりますよ。

枝豆天、カニかま、絹豆腐は一口に切る。卵と味付け玉子焼きはそのままで。

鍋に出汁、酒、みりん、牡蠣醤油をいれ、まず高野豆腐を入れて煮ます。

つぎは、全部の材料を入れてしばらく煮ます。味は適当にみながら。

出来上がり‼簡単煮込みでしょ。