節約★ささみフライ
hちゃんママ @cook_40094548
衣に卵使いません！揚げ油もほとんど使いません！我が家の救世主！
このレシピの生い立ち
お給料日前！空っぽの冷蔵庫！
冷凍してあったささみに助けられました(^^)
節約★ささみフライ
衣に卵使いません！揚げ油もほとんど使いません！我が家の救世主！
このレシピの生い立ち
お給料日前！空っぽの冷蔵庫！
冷凍してあったささみに助けられました(^^)
作り方
- 1
ささみは筋を取り一口サイズにカットしたらＡを揉みこんでおく。Ｂ薄力粉とＢ水を混ぜてバッター液を作っておく。
- 2
Ｂ液にささみをつけパン粉をまぶし手でグッと潰してペッタンコに。麺棒でたたいて伸ばしても◎
-
- 3
フライパンに少し多めの油を敷き揚げ焼きに。
両面強めの中火で１分ほど！余熱で中まで火がとおります(＾＾) -
- 4
お皿に盛りつけたら完成＊＊
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コツ・ポイント
薄く伸ばしているのですぐ火が通り光熱費の節約にも◎
冷めてしまったらトースターなどで温めてください！またサクサクになります☆
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aiちんまん -
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Loveリーの簡単スパイシーささみフライ Loveリーの簡単スパイシーささみフライ
簡単でヘルシーなフライ風です＾０＾衣に付けるのはパン粉だけなので手間が省けますよ！我が家のにんにくでまたまた一工夫！
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