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母直伝♡きゅうりとめかぶの酢の物♡
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母直伝♡きゅうりとめかぶの酢の物♡-レシピのメイン写真

母直伝♡きゅうりとめかぶの酢の物♡

エリザベスⅡ世
エリザベスⅡ世 @cook_40036388

濃くがあるお酢の物です!
このレシピの生い立ち
母が作るお酢の物を見ているとごま油を入れてる事に気づきました!
とっても美味しかったので皆様にご紹介します!

濃くがあるお酢の物です!
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とっても美味しかったので皆様にご紹介します!

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エリザベスⅡ世
エリザベスⅡ世 @cook_40036388

濃くがあるお酢の物です!
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母が作るお酢の物を見ているとごま油を入れてる事に気づきました!
とっても美味しかったので皆様にご紹介します!

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材料

2人前
  1. きゅうり 1本
  2. めかぶ 一パック
  3. ちりめんじゃこ 適量
  4. 簡単酢 適量
  5. 出し醤油 適量
  6. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスし、めかぶ、ちりめんじゃこ、簡単酢、出し醤油を入れる

    • 母直伝♡きゅうりとめかぶの酢の物♡作り方1写真
  2. 2

    最後にごま油をたらすだけで、濃くがつきます!

  3. 3

    ※ご家庭のいつものお酢の物にごま油を加えるだけでもオッケーです!

コツ・ポイント

①ごま油を最後にたらすだけでとっても濃くのあるお店の味になります!
②我が家はワカメではなく、戻す必要のないめかぶでお酢の物を作ります!(パックを開けるだけなので)
③我が家はタコではなくちりめんじゃこです。(切る必要がないからです。)

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エリザベスⅡ世
エリザベスⅡ世 @cook_40036388
2016/06/03 01:52に公開
共働き家庭です。食事作りを早くできるようになりたくて、このサイトに参加しました。皆さんのアイディアあふれる料理を参考にして、私も料理作りになれていきたいとおもいます。どうぞよろしくお願いいたします。
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