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乳製品不使用!バナナ&キャロブドーナツ
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乳製品不使用!バナナ&キャロブドーナツ-レシピのメイン写真

乳製品不使用!バナナ&キャロブドーナツ

muffin76☆
muffin76☆ @cook_40273879

乳製品アレルギーの娘のおやつに。
次の日もしっとりふわふわです(*^^*)
砂糖不使用!その代わりバナナは熟したもので。

このレシピの生い立ち
イチゴの焼きドーナツ(ID:19962441)のチョコバナナ版です。

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砂糖不使用!その代わりバナナは熟したもので。

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イチゴの焼きドーナツ(ID:19962441)のチョコバナナ版です。

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乳製品不使用!バナナ&キャロブドーナツ

muffin76☆
muffin76☆ @cook_40273879

乳製品アレルギーの娘のおやつに。
次の日もしっとりふわふわです(*^^*)
砂糖不使用!その代わりバナナは熟したもので。

このレシピの生い立ち
イチゴの焼きドーナツ(ID:19962441)のチョコバナナ版です。

乳製品アレルギーの娘のおやつに。
次の日もしっとりふわふわです(*^^*)
砂糖不使用!その代わりバナナは熟したもので。

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材料

6個分
  1. 大豆粉と米粉のパンケーキミックス 100g
  2. 絹豆腐 100g
  3. 卵 1個
  4. バナナ 1本
  5. キャロブチョコチップ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大豆粉と米粉のパンケーキミックス100gと、絹豆腐100gをボールに入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    粉と豆腐がある程度混ざったら、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    混ざったらバナナ1本を適当な大きさにカットし、少し潰しながら混ぜ、その後キャロブチョコチップを入れてさっくり混ぜる

  4. 4

    混ぜ終わったら型に油を塗ってから入れて、180℃のオーブンで20分焼く。
    ※予熱はしませんでした。

  5. 5

    焼けたら、粗熱が取れてから型から外してください。

コツ・ポイント

絹豆腐は水切り不要です(*^^*)
砂糖不使用なので、バナナは熟したものを使用して下さい。

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muffin76☆
muffin76☆ @cook_40273879
2016/06/02 10:40に公開

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