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ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪
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ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪-レシピのメイン写真

ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

簡単なのにめちゃウマ(^^)
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忙しい日の夕飯によく登場します(=゚ω゚)ノ

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ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪

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材料

2人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 8枚
  2. ❤酒 小さじ1/2
  3. ❤塩コショウ 少々
  4. ❤おろし生姜 少々
  5. 小麦粉 適量
  6. サラダ油 大さじ1
  7. にんにく(スライス) 1片分
  8. ☆オイスターソース 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆水 大さじ1
  11. ☆とんかつソース 小さじ1/2
  12. ☆粗びき黒胡椒 たっぷり
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

    • ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪作り方1写真
  2. 2

    豚肉は筋切りし❤を軽く揉み込んで小麦粉を薄くまぶします。

    • ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ香りが出たら②を両面こんがり焼きます。

    • ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪作り方3写真
  4. 4

    ③に①を加えて強火にし味を絡めます。

    • ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪作り方4写真
  5. 5

    好みの野菜と共に器に盛り上にニンニクを散らします。

    • ごはん食べ過ぎ注意☆豚肉のソテー♪作り方5写真

コツ・ポイント

簡単です(^^)
お肉は生姜焼き用の少し厚めのお肉を使ってね♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2016/06/03 02:24に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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