さつま芋スティックパイ
ふぅふぅリーリー @cook_40128813
素材をいかした優しい甘さのお芋を楽しむパイです。パイシートをストライプ柄にすることで見た目、味のバランスが良くなります。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でさつま芋を育て中なのでレシピを考えてました。可愛いストライプ柄のレシピも考えていたので、一緒にしちゃおうとパイにしてみることに♪さつま芋のオーブン調理が初めてだったのでパサパサにならないか心配だったけど美味しくできて満足です。
さつま芋スティックパイ
素材をいかした優しい甘さのお芋を楽しむパイです。パイシートをストライプ柄にすることで見た目、味のバランスが良くなります。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でさつま芋を育て中なのでレシピを考えてました。可愛いストライプ柄のレシピも考えていたので、一緒にしちゃおうとパイにしてみることに♪さつま芋のオーブン調理が初めてだったのでパサパサにならないか心配だったけど美味しくできて満足です。
作り方
- 1
さつま芋はよく洗い幅1～1.5㎝位のスティック状に切る。水にさらす。キッチンペーパーで表面の水分を拭き取る。
-
- 2
解凍しておいたパイシートを1㎝位の幅に切りさつま芋に巻いていく。
-
- 3
パイシートの部分に卵黄を塗りグラニュー糖を振りかける。
-
- 4
予熱なし、200度のオーブンで18～20分加熱する。
- 5
2017/9/23 ◆さつま芋スティック◆
人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪
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