■ホワイトソース

牛乳を弱火で泡立ち器でまぜながら温める。

小麦粉を少しずつ入れていく。よく混ぜてね！

コンソメ、チーズ入れて、トロミがつくまでまぜ、コーン、塩胡椒を入れて完成

■リゾット

舞茸、玉ねぎ、人参、ベーコンはみじん切り

フライパンを中火にかけ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れる。
その後、人参、玉ねぎ、舞茸も！

ある程度火が通ったら、ホワイトソースを入れてよく混ぜる。ごはんを投入。よく混ぜてね

塩胡椒、パセリをかけて完成