豆腐に胡瓜、ご飯や素麺にミョウガ梅味噌

Name: 豆腐に胡瓜、ご飯や素麺にミョウガ梅味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミョウガ 3本; 梅干し 2個; 鰹節小袋 1パック; 味噌 大さじ1

とっても簡単でさっぱり夏の食べ物に合わせやすいです！
このレシピの生い立ち
友達に教わった美味しいミョウガの食べ方をアレンジしました！
味噌の代わりにめんつゆが本家^_^

材料

梅の味でかなり出来上がりが変わるので量を調節してください^_^
うちは凄くしょっぱい失敗した梅と甘いさしす漬け梅を入れてます(OvO)

ku〜pa @cook_40055811

2016/06/03 10:41に公開

一人暮らしを期に、思いつきで料理する祖母、母を真似して作りはじめてから料理が楽しくなりました！クックパッドは色々参考にさせていただいてます。自分も面白く美味しいものが作れたら共有したいです。　　つくれぽ返信がまたできるようになっていたので、ゆっくり返信してきます♡いつもレポに元気いただいてます♡

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