簡単炊きもの(о´∀`о)このレシピの生い立ち美味しく蕗を食べたくて(о´∀`о)
蕗を食べやすい大きさに切り、薄揚げ油抜きし食べやすい大きさに切る(^^)
フライパンに油を入れ、強火で切った蕗を1～2分炒め、薄揚げを入れ軽く炒め酒類を入れ、水と白だしを入れ中火で煮る(^^)
2分位煮て、醤油を入れ煮汁を混ぜ、火を止めて冷まして味をしゅませば完成(о´∀`о)
検索トップ10入りさせて頂きました。有り難うございます(^^)
蕗をサラダ油で炒めコクを出す(^^)煮込むより、しっかり冷まし味をしゅませる(^^)
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