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炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス
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炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス

じんぱちさん
じんぱちさん @cook_40231554

冷凍鶏肉もそのまま炊飯器に入れて簡単！
洗い物も少なくランチにピッタリ☆
ハーブ香る優しい味です♪
このレシピの生い立ち
余り物で簡単に、炊飯器のみでランチが出来ないかな、と思って。

冷凍鶏肉もそのまま炊飯器に入れて簡単！
洗い物も少なくランチにピッタリ☆
ハーブ香る優しい味です♪
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炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス

じんぱちさん
じんぱちさん @cook_40231554

冷凍鶏肉もそのまま炊飯器に入れて簡単！
洗い物も少なくランチにピッタリ☆
ハーブ香る優しい味です♪
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冷凍鶏肉もそのまま炊飯器に入れて簡単！
洗い物も少なくランチにピッタリ☆
ハーブ香る優しい味です♪
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材料

3～4人分
  1. 米 3合
  2. 鶏肉（唐揚げ用） 250ｇ（6～7個）
  3. 塩こしょう 適量
  4. しょうが(チューブ) 適量
  5. ■玉ねぎ 1/4玉
  6. ■ズッキーニ 1/3本
  7. ■ハーブソルト 大1/2
  8. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩こしょうをまぶし、チューブのしょうがを乗せる。
    （冷凍鶏肉は解凍せずそのままでOK）

    • 炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを好きな大きさに切る（薄切りでも、みじん切りでも、そのままでもOK）

  3. 3

    米を研ぎ、炊飯器に米と3合分の水を入れる。

  4. 4

    更に１の鶏肉、■の材料を入れ、最後にオリーブオイルをまわしかけて、白米モードで炊飯する。

    • 炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったら全体をざっくり混ぜ、蓋をし保温で10分待って完成☆

    • 炊飯器で簡単♪ハーブチキンライス作り方5写真

コツ・ポイント

冷凍鶏肉でも出来るので、お手軽です♪
残ったライスはおにぎりにしても美味しいですよ。

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じんぱちさん
じんぱちさん @cook_40231554
2016/06/02 04:59に公開

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