カレーの風味づけに、カレー粉じゃなくてクミンを使うとなぜかしらアジアン専門店っぽい香りが漂います。
このレシピの生い立ち
人参とジャガイモのキンピラはメインのおかずではないですが、弁当の隅っこやランチプレートに添える一品に加えるとバラエティーに富んだごはんになること間違いなし！です。調味料はお醤油だけ、時間が無い時でもすぐできます。