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野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め
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野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め-レシピのメイン写真

野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め

もこぴよキッチン
もこぴよキッチン @cook_40219891

野菜を食べよう★
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こどもが苦手なピーマンと大好きなハンバーグを一緒に食べれるレシピです★

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材料

2人分
  • *ひき肉 100g
  • *玉ねぎ(みじん切り) 1個
  • *パン粉 大さじ2
  • *卵 1個
  • *塩コショウ 適量
  • *ナツメグ 適量
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • ピーマン 4個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    *をすべてボウルに入れて粘りが出るまで混ぜる。

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを縦半分に切ってタネを取る。

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ピーマンの内側に片栗粉をまぶす。

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    (3)に(1)を詰める。

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    フライパンに並べて蓋をして蒸し焼きにする。

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    お肉に火が通ったら出来上がり★

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ、ソース、醤油、マヨネーズ、大根おろしソース、何をかけてもおいしいよ★

    • 野菜を食べよう★ピーマンの肉詰め作り方7写真

コツ・ポイント

片栗粉をしっかりまぶしてピーマンとお肉が離れないようにしましょう!

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もこぴよキッチン
もこぴよキッチン @cook_40219891
2016/06/01 12:53に公開

このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 片栗粉 ピーマン 卵 玉ねぎ

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