卵焼き お弁当
篤姫1228 @cook_40273795
青のりをトッピングするだけで彩りが綺麗になります。是非、お弁当にどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな我が子のお弁当に緑色を追加したくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵、白だし、砂糖でシンプルな卵焼きを作る。
- 2
好みの大きさに切り、マヨネーズをトッピングする。
- 3
トースターでマヨネーズが溶ける（少し焦げ目がつく位まで）位まで焼く。
- 4
青のりをふりかけて完成❗
コツ・ポイント
オーブントースターではなく、ガスバーナーで炙ると「炙り卵焼き」の完成です。こちらも美味です。バーナーをお持ちの方は、是非試して下さい。
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