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ピラフ風炊き込みご飯 美肌レシピ
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ピラフ風炊き込みご飯 美肌レシピ-レシピのメイン写真

ピラフ風炊き込みご飯 美肌レシピ

クックCVLZ2U☆
クックCVLZ2U☆ @cook_40227157

具材はあるもので‼しっかり味でピラフ風です。
このレシピの生い立ち
娘があさり好きでワイン蒸しが余っていたので。

具材はあるもので‼しっかり味でピラフ風です。
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娘があさり好きでワイン蒸しが余っていたので。

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ピラフ風炊き込みご飯 美肌レシピ

クックCVLZ2U☆
クックCVLZ2U☆ @cook_40227157

具材はあるもので‼しっかり味でピラフ風です。
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娘があさり好きでワイン蒸しが余っていたので。

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材料

2合分
  • ★にんじんの葉の茎 5本分
  • ★えのきだけ 1/2袋
  • ★玉ねぎ 1/4個
  • ★乾燥小エビ 大さじ1
  • ★あさり剥き身 20から30個
  • ☆バター 5g
  • ☆ニンニク醤油(刻みニンニク入り) 大さじ1
  • ☆白ワイン 具材がひたる位(50から100cc
  • ☆塩胡椒 少々(お好みの量)
  • 出汁醤油(醤油) 大さじ1
  • だし汁(今回昆布とかつお出汁) 出汁醤油ををひいて2合分適量
  • 米 2合
  • 押し麦 大さじ2
  • コラーゲン粉末 大さじ1
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作り方

  1. 1

    えのき茸、にんじんの茎、玉ねぎをみじん切りに。

  2. 2

    なべに ☆と1、あさりを入れ蓋をし火にかけ、沸騰したら小エビをいれ火を止める。

  3. 3

    2をざるにあげ汁をきる。

  4. 4

    米を洗いざるにあげ30分おく。

  5. 5

    炊飯器に米、出汁醤油、だし汁をメモリ弱まで入れコラーゲン粉末と押し麦を入れる。

  6. 6

    炊飯器のスイッチをいれて、炊き上がりを待つのみです。

コツ・ポイント

具材は必ず冷めてから入れてくださいね。その時水分が残っている様ならだし汁の量を加減してください。

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クックCVLZ2U☆
クックCVLZ2U☆ @cook_40227157
2017/05/20 09:25に公開

このレシピのキーワード

ピラフ ご飯 えのき 人参葉 にんにく バター 小エビ コンブ 玉ねぎ あさりのむき身 押し麦 米

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