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簡単!オニオンス−プ-レシピのメイン写真

簡単!オニオンス−プ

よしみず
よしみず @cook_40052658

簡単だけど、美味しいですよ^¥^これからの寒い朝にはぴったりね♪
このレシピの生い立ち
なんでだったかな?ダンナが好きなんですよ。オニオンス−プ。それで作り始めたのかな?覚えてないくらい我が家では、朝食の定番♪

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よしみず
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材料

  1. たまねぎ 1/2個
  2. べ−コン 3枚
  3. バター 大1
  4. 水 2.5カップ
  5. コンソメ(固形) 1個
  6. 塩、こしょう 適量
  7. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ベ−コンは0.5㎝くらいに切ります。

    • 簡単!オニオンス−プ作り方1写真
  2. 2

    テフロン加工のお鍋に、バタ−を入れて、玉ねぎを入れて弱火で火にかけます。

    • 簡単!オニオンス−プ作り方2写真
  3. 3

    焦げないようにときどきかき混ぜてください。玉ねぎが亜麻色になったらベ-コンを入れて1分くらいさらに弱火で。

    • 簡単!オニオンス−プ作り方3写真
  4. 4

    水を加えて、コンソメを入れます。かき混ぜて塩、こしょうを味をみながら加えていきます。

  5. 5

    器に盛って、パセリを散らして出来上がり~♪

コツ・ポイント

ポイントは必ずテフロン加工の鍋を使うこと~。そして、ちょいちょいかき混ぜてあげること。
これだけで、美味しいオニオンス-プができちゃいます。

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よしみず
よしみず @cook_40052658
2012/10/01 08:10に公開
結婚した時に、まったく料理出来ないし、興味ないし・・・よくこんな女を嫁にもらったなと主人に感謝(笑)今は、料理が趣味になり人間やれば出来るものだと、自画自賛。なので、簡単に手軽に美味しくできる料理を掲載していきます~。好きになれば上手になって楽しくなるんですよね。なんでも・・(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982037
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